Tijd voor MAX 🇳🇱

_id	6a204f81afbcd9c5e5fcbfa7
url	https://npo.nl/start/serie/tijd-voor-max/seizoen-53/tijd-voor-max_830/afspelen
datetime	2026-06-03 17:10:00
description	Er is nog weinig bekend over het fenomeen spiegeltweelingen, maar daar hopen neurowetenschapper Iris Sommer en spiegeltweeling Lenneke en Gitta Overmaat verandering in te brengen. * Francis Kuijk staat in onze keuken en maakt een van de creaties uit haar nieuwe kookboek. * Wibi Soerjadi gaat weer zomerconcerten geven in zijn eigen tuin. Bij ons komt hij een voorproefje geven.

 

Statements

idx	statement	score
0	888 LIVEPROGRAMMA, ONDERTITELING KAN ACHTERLOPEN Hartelijk welkom, live vanuit Studio 23 is het weer Tijd voor MAX.	4.27
1	Bij ons aan tafel politiek commentator Kees Boonman neurowetenschapper Iris Sommer en spiegeltweeling Lenneke en Gitta Overmaat.	6.59
2	En oud-finalist van Heel Holland Bakt, Francis Kuijk.	6.82
4	Het is woensdag 3 juni, de dag dat het Nederlands elftal om 20.45 uur de uitzwaaiwedstrijd speelt in De Kuip.	6.78
7	Na het duel met Algerije reist de selectie af naar de Verenigde Staten.	8.87
8	En de dag dat bekend werd dat voormalig schaatser Erben Wennemars onlangs getroffen is door een herseninfarct.	79.61
9	Zijn vrouw Renate schrijft dat in een column in De Stentor.	6.67
10	De klachten van Erben Wennemars beginnen als hij tijdens een telefoongesprek een vreemd gevoel krijgt en hij steeds warriger gaat praten.	28.97
11	Na 24 uur in het ziekenhuis en allerlei testen mocht hij naar huis.	6.98
12	Erben weet nog niet exact wat de oorsprong is van het gezondheidsprobleem.	11.5
13	Maar wel dat 'tijd' een cruciale factor is geweest.	4.1
14	En nu krijgt iedereen die hij tegenkomt een extra stevige knuffel.	3.52
17	Tijd, is dat een cruciale factor in dit soort zaken?	5.66
19	Als je zulke klachten hebt, moeite met praten of een scheve mondhoek heel gauw zorgen dat een professional kan zien wat er aan de hand is.	9.97
21	En hoe eerder je erbij bent, hoe beter herstel mogelijk is?	6.3
22	Absoluut, en we wensen Erben veel succes met revalidatie.	4.35
24	Het kabinet Jetten zit deze week 100 dagen in het zadel.	26.77
25	Daarover hebben we 't met onze poltiek commentator Kees Boonman.	4.95
29	We zijn heel blij te kunnen aankondigen dat CDA, VVD en D66 een akkoord hebben gesloten.	13.7
30	We hebben ontzettend veel zin om aan de slag te gaan op alle grote onderwerpen.	3.88
31	Internationale veiligheid, de binnenlandse veiligheid meer betaalbare woningen, migratie in bedwang krijgen.	61.75
38	Bontenbal wilde eigenlijk Hij denkt: Wat doe jij opeens?	4.28
42	Toch is dit het beeld dat ook een beetje het beeld van het kabinet is.	4.74
44	Het is natuurlijk knap dat iemand zo'n stevige partij in het kabinet weet te onderhandelen.	5.55
47	Maar ik bedoel te zeggen het is eigenlijk nog steeds een kabinet van CDA, D66 en de VVD vergeet niet dat wij er ook in zijn.	8.91
49	De afgelopen weken krijg je steeds het idee er zijn drie partijen die bezig zijn met hun eigen puntje naar voren brengen.	3.95
50	Of ze zijn bang dat hun eigen ideeën opeens in de prullenbak verdwijnen.	4.57
51	Maar wat is het beeld van het kabinet, dat je met één mond spreekt en dat je samen iets uitstraalt.	5.47
52	Maar het aan de slag gaan ik vind die 100 dagen een beetje onzin maar het is een momentum en je kan in 100 dagen niet het land een kwartslag draaien.	5.17
54	Even over de datum, het is vandaag 3 juni precies een jaar geleden viel het kabinet-Schoof voor de eerste keer.	19.28
58	En dat is nou net zo'n 'brekelpunt' en het kabinet slaagt er niet in de indruk te wekken dat ze dit onderwerp onder de knie hebben.	10.26
60	Jetten noemde alle problemen nog open vanmiddag in de Kamer.	10.45
62	Voor ieder plan moeten ze in beide kamers zieltjes winnen.	3.65
63	Om met een krasse waarneming te beginnen en ik herhaal mezelf, eigenlijk is het kabinet een weeffout.	6.98
65	Vijf dagen na de inauguratie begon het vreselijke bombarderen van Iran, door de Amerikanen met Israël.	39.44
66	De wereld ziet er anders uit, er is een energiecrisis en de prijzen stijgen.	13.91
67	Dat toont aan, een regeerakkoord is iets van afspraken maar leg het weg en kijk er nooit meer naar.	5.81
68	Maar aan dit regeerakkoord hebben we al helemaal niks, de wereld ziet er anders uit.	4.75
69	Het is lastig als je te maken hebt met een Tweede Kamer waarin de partijen alleen aan zichzelf denken en je steeds door de Kamer moet sluipen: Wil je me alsjeblieft steunen?	11.67
73	Klaver bedoelt: Doe een tussenformatie, begin opnieuw en probeer een meerderheidsblok te creëren, want zo kom je niet verder.	4.22
76	Vandaag was het zogenaamde gehaktdagdebat, waar komt die naam vandaan?	10.21
81	De Rekenkamer, zeg maar de accountant van alle departementen van de politiek heeft nagekeken wat ze allemaal hebben gedaan en of er iets van de doelen terecht is gekomen.	21.98
84	Een uitspraak van de baas van de Rekenkamer van een paar weken geleden Hij zei: Zijn er resultaten te noemen van het kabinet?	27.9
86	Dus eigenlijk een desastreus beeld van de politiek.	6.78
90	Maar dat is een heel slecht beeld voor de politiek.	7.31
91	Het beïnvloedt ook het oordeel van mensen: Wat doen jullie daar in Den Haag?	4.66
92	Het opnoemen van problemen, maar het opnoemen van oplossingen lukt niet zo.	5.03
93	Wij kijken even naar Pieter Grinwis van de Christenunie.	5.73
94	Hij heeft zijn twijfels over de koers van het kabinet.	14.53
95	Vorig jaar hadden we 'het jaar van de stilstand' volgens de Rekenkamer.	5.61
97	Als het kabinet op deze manier doorgaat met de financiële tabel als het korset waar elke bewindspersoon en elke coalitiepartij zich aan moet houden, dan kom je nergens.	16.68
98	Dus ik vrees dat dit gaat vastlopen en niet goed gaat.	4.01
99	Hij is de woordvoerder financiën van de Christenunie.	10.28
100	Een kleine partij, maar een minister van Financiën die het niet is.	5.62
102	Hij doelt op de problemen die nu ontstaan en wat nu speelt.	3.87
103	Morgen is er weer een groot debat in de Tweede Kamer over de sociale zekerheid en het conflict met de vakbonden.	13.17
104	Daar gaat het over de AOW-leeftijd die toch niet wordt verhoogd.	54.15
107	Het probleem is, dat de minister van Financiën die het geld beheert, van de VVD zegt: Als het niet doorgaat moet het geld ergens anders vandaan komen.	39.47
109	De Kamer gaat het niet accepteren dat die bezuinigingen doorgaan.	47.94
112	Deze eerste 100 dagen hebben niet direct het vertrouwen van de kiezer gewonnen.	4.61
113	Het helpt niet mee dat Esma Lahlah die met voorkeursstemmen op de tweede plek kwam van PRO de Tweede Kamer verruilt voor de gemeenteraad in Amsterdam.	20.09
114	Ja, maar ik zeg er meteen bij: Maandag zijn we dat allemaal weer vergeten.	3.48
115	Maar het is wel een pijnlijke zaak dat van de grootste oppositiepartij PRO, de nummer 2 foetsie is.	8.22
116	En het is altijd slecht als iemand die zo hoog is binnengekomen niet langer blijft zitten.	6.42
117	Maar als je het niks vindt en niet uit de verf komt is het ook niet erg om wat anders te gaan doen.	4.61
123	Zij is met een conflict uit de Tweede Kamer verdwenen, zij was toen kamervoorzitter.	6.89
125	Dat zij met de ambtelijke top niet echt goed overweg kon.	6.75
126	Ze deed een oproep dat de voorzitter van de Tweede Kamer ook in het crisisteam had moeten zitten tijdens corona.	67.1
129	Vanmiddag was een hoge ambtenaar van het ministerie van Volksgezondheid.	7.74
130	En toen werd nog eens uitgebraakt dat adviezen van het OMT af en toe een beetje werden bijgesteld.	8.18
131	En daar gaat het natuurlijk over een essentieel ding: Het mondkapje, wel of niet?	7.72
132	En die beschermingsmaatregelen vooral voor mensen die werken in de ouderenzorg.	7.95
133	Daar ging het vandaag ook over, was dat nou nodig en moest dat niet eerder?	6.3
135	Had dat eventueel ook zieken of zelfs doden kunnen voorkomen?	12.12
137	Maar dat zijn wel belangrijke dingen die aan de orde komen.	3.88
146	We hebben haar leren kennen als finalist bij Heel Holland Bakt in 2016.	6.72
147	En sindsdien vloeit het ene kookboek na het andere uit haar pen.	3.86
148	Nu ligt haar zesde boek alweer hier op tafel en dat heet Francis' Australië.	5.44
154	Ik heb me gestort op de Indische keuken na Heel Holland Bakt.	6.67
155	Men vroeg mij wel eens wanneer ik een Australisch kookboek ging uitbrengen.	4.04
158	Toch uiteindelijk met de uitgever om de tafel gaan zitten en besloten om Australië te doen.	4.65
159	Ik vond het heerlijk om het boek te maken, sowieso.	3.91
160	Voor mij persoonlijk was het een reis terug in de tijd.	3.54
161	Je kwam er achter dat er wel allerlei gerechten zijn?	6.67
164	Ik sprak de chef en vroeg of hij een leuk recept had voor parmigiana.	6.46
166	Hij legde uit dat een heleboel Italianen zijn geëmigreerd over de hele wereld.	68.9
167	En in die landen hebben ze hun eigen recepten ontwikkeld.	8.42
168	Toen viel het kwartje en ik dacht: Mijn keuken bestaat uit dit soort dingen.	3.72
174	Het hoofdstuk Outdoors, dan denken de meeste mensen aan barbecue.	6.09
176	Maar als wij vroeger naar buiten gingen of met elkaar naar het strand, namen al die Indische tantes eten mee.	6.42
179	Wij gingen eigenlijk picknicken en niet zozeer de barbecue.	3.49
182	Naast de hoofdstukken The Magic Melting Pot The Savoury Snacks, The Aussie Classics The Sweet Treats en Bread & Batter is er ook een hoofdstuk The Great Aussie Outdoors.	8.13
183	Je hebt ook een verborgen ingrediënt waar je best een aantal gerechten mee maakt.	4.08
185	Toen ik begon met koken wij hebben het over 35 jaar geleden in Australië Wie gaat nou kip eten met Coca-Cola?	3.93
187	En die uiensoep werkt niet zoveel anders als een bouillonblokje.	6.25
188	Je gebruikt niet het hele zakje, maar een deel om het op smaak te brengen.	4.05
196	Heb je ook recepten van de oorspronkelijke bewoners?	7.03
198	Daar heb ik niet genoeg ervaring mee om dat te doen.	3.63
209	En zo heb ik het ook ervaren met het maken van het boek.	3.51
210	Er zitten verhalen in over mijn leven daar hoe ik dingen heb ervaren en samen zijn met familie.	3.44
216	Het is een ouderwets traditioneel Australisch gebakje.	14.5
217	We zeiden het al in de intro we kennen je sinds je meedeed in 2016 aan Heel Holland Bakt.	5.98
218	Daar maakte je met diezelfde Lamingtons iets heel bijzonders.	4.08
223	De familie zit daar, dus af en toe is dat moeilijk.	4.0
232	Ik wil je vragen om naar de keuken te gaan want wij willen zo meteen proeven.	3.54
234	Een eeneiige tweeling kan een spiegeltweeling zijn.	90.51
235	Er is echter nog weinig bekend over het fenomeen spiegeltweelingen.	8.2
236	En daar hopen neurowetenschapper Iris Sommer en spiegeltweeling Lenneke en Gitta Overmaat verandering in te brengen.	10.1
240	De ene soort zijn gewone broers en zussen en broers en broers en zussen en zussen.	3.66
243	Dat zijn twee mensen die ontstaan zijn uit hetzelfde bevruchte eitje.	58.1
252	Ik deed onderzoek naar taal, hoe dat werkt in de hersenen.	10.72
255	Ik heb gekeken hoe hersenen actief zijn als iemand spreekt.	35.99
257	Als je afasie hebt, is dat een beroerte aan de linkerkant van je hersenen.	87.32
258	Een enkele keer is het niet die linkerhersenhelft maar de rechterhersenhelft die dominant is.	17.74
259	Daar zit een bruggetje met linkshandigheid en rechtshandigheid.	4.89
262	Ze nam haar zus een keer mee en dat bleek een eeneiige tweelingzus te zijn.	8.7
267	Dat ging toen makkelijk met de medisch-ethische commissie.	6.57
270	De bovenste tweeling dat is een spiegelbeeldtweeling.	81.19
272	Op de plekken waar het rood is, daar zijn de hersenen actief.	88.95
273	Bij de ene tweeling zit het links, bij de ander helemaal rechts.	8.35
275	Ik moet nog iets uitleggen over de radiologische oriëntering.	4.54
278	Het onderste plaatje, dat zijn twee tweelingen die allebei de linkerhersenhelft dominant hebben.	80.17
279	Maar bij de bovenste als je daartussen een spiegel neerzet zijn ze elkaars spiegelbeeld.	7.29
280	Ik heb later nog andere eeneiige tweelingen onderzocht.	5.01
282	Bij vijf anderen vond ik ook dat spiegelbeeld voor taal.	4.05
289	Je kunt kijken naar twee mensen met dezelfde genen.	84.62
291	Je kunt naar tweelingen kijken om te kijken wat erfelijk is en wat omgeving.	54.11
292	Hoe kan het dat de ene eeneiige tweeling gespiegeld wordt en de andere eeneiige tweeling niet?	20.7
300	Op enig moment tussen bevruchting en ontwikkeling ergens in de eerste twee weken splitst de vrucht zich om een eeneiige tweeling te worden.	71.92
302	Als het langer duurt dan twee weken, gaat het niet goed.	4.78
305	Ik denk hoe later die splitsing is.. dan is het bevruchte eitje al in genesteld in de baarmoeder en dan zit er al richting in.	20.31
306	Dan gaat de splitsing denk ik meer richting spiegelbeeld.	4.42
311	Toen we 40 jaar waren hoorden wij over het fenomeen spiegeltweeling.	9.53
314	Toen we hoorden van spiegeltweeling vielen er allerlei kwartjes.	4.32
324	We hebben een tweeling ontmoet van wie de oren aan elkaar hadden gezeten in de baarmoeder.	53.27
327	Die zaten waarschijnlijk al laat in de eiceldeling.	3.71
328	Misschien net voordat ze een Siamese tweeling zouden worden.	4.99
329	Bij die tweeling is bij de één de rechtervoet een maat groter.	90.57
337	Maar bij de interviews bij spiegeltweelingen komen we ook mentale spiegelingen tegen.	60.39
347	We hebben een lange periode gehad dat we een heel eigen leven leidden.	3.96
348	Toen we hoorden dat we spiegeltweeling waren, viel het kwartje.	4.38
354	Behalve dat we weten dat de dames hier zitten, haha.	3.72
355	Ik heb alleen onderzoek gedaan naar de hersendominantie.	13.77
357	Ik word geacht psychiatrische aandoeningen te onderzoeken.	11.11
360	Wat jullie vertellen over de mentale verschillen dat weet ik niet.	4.44
364	Of dat samenhangt met die andere taaldominantie, weet ik niet.	3.79
366	Bij Siamese tweelingen zie je soms dat het hart andersom zit.	84.51
369	Het komt ook voor bij mensen waarvan we denken dat ze ooit een tweeling waren.	27.75
372	De organen ontstaan uit een andere kiemlaag dan de hersenen en de huid.	89.15
378	Jullie maken een soort kunstvorm van jullie toestand.	4.11
386	Wij blikken terug op ons leven als spiegeltweeling.	44.11
392	Wij schrijven naar aanleiding van een onderzoeksvraag.	6.06
393	De onderzoeksvraag bij Lenneke is: Wat betekent het voor mij om de helft van een spiegeltweeling te zijn?	44.58
394	Bij mij was de vraag: Wat betekent het om één van een tweeling te zijn?	7.78
397	Als we tweelingen spreken, vinden ze het fijn om te weten dat ze een spiegeltweeling zijn.	29.53
399	Sommigen zeggen: Als we dat hadden geweten, was dat beter geweest voor onze relatie.	5.44
400	Sommige spiegeltweelingen zijn uit elkaar gegroeid.	89.36
402	Vorige week vertelde ik aan een groep mensen waarom het zo belangrijk is dat eeneiige tweelingen het weten.	5.86
406	Hij had nog nooit gehoord van het fenomeen spiegeltweeling.	9.42
412	Het is duidelijk waarom het belangrijk is om te weten.	4.7
415	Wibi Soerjadi geeft voor het negende jaar op rij concerten in de tuin van zijn woonhuis, villa Peckedam in Diepenheim.	7.56
416	Dit keer met een extra feestelijk tintje, want hij viert zijn 45-jarig jubileum.	3.9
417	En dat betekent dat alle hoogtepunten uit zijn carrière voorbij zullen komen.	3.87
420	Was het moeilijk om te kiezen welke stukken je gaat spelen?	5.85
424	Voor het eerste gedeelte heb ik gekozen om echt terug in de tijd te gaan en de stukken te spelen die ik als kind ook speelde: De eerste concertjes, de eerste lessen die ik kreeg het Liszt Concours 1989, toen was ik de jongste deelnemer en jongste finalist.	4.8
427	Verder wil ik graag wat spelen uit mijn concert in de Carnegie Hall in New York.	4.3
428	We hebben een fragment uit dat optreden in de Carnegie Hall.	7.61
437	En natuurlijk ook het staatsbezoek in Slowakije met koningin Beatrix.	5.65
439	Ook ga je een persoonlijk stuk spelen, dat je hebt gemaakt voor je paarden Flashback en Niska.	3.99
442	Een paar weken geleden is mijn eerste paard overleden.	33.69
444	Bij verlies en verdriet is het zo dat de emoties de woorden overstijgen.	43.32
448	Het is heel persoonlijk maar het zijn herkenbare emoties die ik speel.	4.71
450	Soms wil je je uitdrukken en dat lukt niet in woorden.	3.98
454	Een vast onderdeel van je tuinconcerten is filmmuziek.	20.37
455	Dit jaar heb je onder andere voor de film Michael gekozen, waarom?	5.21
457	In de tuinconcerten heb ik een gevarieerd programma.	4.27
460	Wat ik leuk vind is dat klassieke muziek vaak tegenwoordig populair wordt gemaakt.	8.0
461	Maar andersom, popmuziek vertalen naar klassieke muziek, wordt niet zo vaak gedaan.	10.26
462	Dus heb ik verschillende stijlen van componisten vertaald.	3.77
464	'The Earth Song' in de stijl van Saint Saens, een Franse componist en 'Smooth Criminal' in de stijl van Liszt.	15.76
466	Dan hoor je Michael Jackson op een klassieke manier.	5.85
467	Ook dit jaar geldt er een dresscode op het landgoed.	19.21
471	Ik heb gekozen voor groen omdat het de lievelingskleur was van mijn moeder.	4.74
482	De tuinconcerten van Wibi Soerjadi zijn op diverse data in juli en augustus te zien in zijn eigen achtertuin, Villa Peckedam in Diepenheim.	7.46
484	Hier is Wibi Soerjadi met een stuk uit Adagio van Beethoven.	9.94